十一月上旬,我和一位很久沒見的朋友約了在淘大商場的 XOXO Cafe Lab 吃晚飯。商場街道的聖誕裝飾已經夠目不暇給了,就連餐廳的佈置,未到 12 月已經充滿聖誕氣氛啊!

門外的聖誕老人公仔擺設,感覺相當可愛呀!

店內以 Tiffany Blue 為主色,感覺充滿少女的浪漫,座位相當寬闊,環境都相當舒適,雖然加添了許多聖誕裝飾,但色調都相當舒服柔和,讓人心情變得輕鬆愉悅。

部分座位有間隔隔開,感覺既 cozy 又有點私密的空間,很適合一對閨蜜面對面傾心事。

這裡 menu 的食物,造型都相當漂亮。我們在多款靚靚的食物當中,最後揀了四款食物及飲品。

這壼芒果鳳梨水果茶 (熱),一對 Tiffany Blue色杯子印有淡雅的花紋,讓我們突然有種名媛淑女來嘆下午茶的感覺。味道鮮甜之中帶少少酸,相當可口。一粒粒奇亞籽,飲下去既加添了粒粒咬口感,亦有幫助腸胃蠕動的功效,是一壼既美味又健康的飲品。

壼裡的水果粒都算豐富,士多啤梨、藍苺、柚子、奇異果等,置於壼中間跟飲品隔開,免得被浸軟了,這樣真的相當細心。我們這晚吃到飽飽,飲些酸甜的水果茶正好幫我們消消滯。

辣味抱泡韓國泡菜豚肉飯,看起來很像疏乎厘甜品,用一個煎pan截著,外型相當有趣。

這座蛋白疏乎厘山裡面,一切開就是韓式泡菜豚肉飯,賣相都幾吸睛,疏乎厘都幾軟綿綿,豚肉是比較薄身易咬,原來兩個人食都頗夠飽,但我卻認為泡菜味稍為唔夠濃辣。

煙三文/煙腿三文治,賣相都相當吸睛,頂層的半熟蛋黃墊在梳乎厘蛋白上,加上三層高的脆吐司,份量相當豐富。

把梳乎厘切開一半後,甜甜的蛋汁蜂湧流出,看起來令人垂涎三尺。

每塊吐司都非常鬆脆可口,而且難得沒有滲進配料水份,兩個人吃的話雖然有點飽但都讚不絕口。上層的疏乎厘蛋白味道清甜,跟中層的煙三文魚的鹹香形成味覺的對比,而下層清新的沙律菜,又為整體味覺帶來起承轉合的效果。

原來,今晚我們吃了很多吐司,其中三款食物,有兩款都是吐司,我們的澱粉質攝取量超標了!但這裡的吐司真是好鬆脆,真是百吃不厭。
這款「熱帶鮮果親親」,一條厚厚的綿花糖圍著吐司方塊,粒粒吐司雖然沾濕了熱情果醬,但仍然保留鬆脆的口感。

雪糕是稍甜的士多啤梨味,吐司沾些稍溶的雪糕,咬下去便帶點濕潤感,比較沒那麼乾,不過吐司本身的熱情果醬,以及棉花糖的甜味,令甜品整體味道偏甜。雖然味道偏甜,但因為吐司實在太鬆脆,我們挺著肚子都要把所有吐司都吃光光!

 

XOXO Café Lab
九龍灣牛頭角道 77 號淘大商場三期 2 樓 S174-175 號舖
營業時間:星期一至日 11:00-22:30
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