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澳門,對於我來說是不遠但並不近在咫尺,雖說距離香港只有一小時船程,但我忙得好像連擠出一天遊澳門的時間也沒有。這麼多年來,我去澳門的次數,一隻手已經數得完。

聽說,澳門人和香港人一樣,生活都非常繁忙,忙得連留給自己的時間也少,讓日本茶文化滲透一下生活,好像有點奢侈。

最近看到汴京茶道館 Facebook 的近況說,店舖將營運至 2016 年 11 月 30 日,之後要暫別一下了,實在有點可惜。 

去年 12 月,因為我要在限期前使用一張在 Facebook 遊戲嬴得的免費船票,於是迫使我要來澳門一趟。[笑]

加上之前看到澳門朋友 po 了一些澳門茶道館的照片,寧靜雅緻的環境相當吸引我,那麼我便趁來到澳門的時候,順道朝聖一下。

汴京茶道館位於沙梨頭的渡船街,附近有多個巴士站,交通相當方便,店舖置身於寧靜的小街裡,環境頗為幽靜。


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我上了新濠天地的免費接駁巴士,大約 20 分鐘後便駛到新馬路了。

然後我便步行到預約了的葡國餐廳 - Restaurante ESCADA,吃我的生日大餐了。

幸好手上有地圖,加上沿途燈光充足,所以很容易地找到了。

這間餐廳位於一個小巷內。餐廳的建築很有西方特色,加上晚間的黃光下,令到餐廳附近的街道都顯得格外浪漫。

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話說我那張金光飛航「生日套票」,下船的地點是在氹仔臨時客運碼頭。這次都是我第一次在這個碼頭下船。

由於我沒有把我的智能身份證申請「澳門 e 通道」,而且看見非 e 通道的過關隊龍很長很長,為了節省過關排隊的時間,於是便決定在禁區裡申請 e 通道。可是,跟我有一樣想法的香港人不少,而且我排了很久才打聽到,原來申請處只有一個職員在工作呀 (到差不多到我的時候才有多一個職員幫手)!難怪我足足排了一小時才做到 e 通道啦!

不過,花了這一小時排隊做 e 通道,不用 1 分鐘便可極速過關了,尤其到我回程過關時便發現是十分值得。這個我在之後的遊記再談吧。

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雖說澳門跟香港只是相距一小時的船程,可是到現時為止,我只是去過三次澳門。第一次是去了一整天,第二次去的時候,剛巧突然遇上八號風球 (可謂很黑仔吧!),於是大部分時間都滯留在賭場,真是可惜。

深感一直以來好像跟澳門沒有緣分,原來我第一次去澳門已經是十年前的事,加上同事吹噓「水舞間」十分好看,於是我便決定在生日那天踏足澳門去看「水舞間」。

訂「水舞間」門票的時候,又發現完場的時間已經是晚上了,為了不想頻撲地趕車又趕船地回港,於是便決定住酒店過夜了,由於生日是一個很好的藉口,所以也選一間好的酒店啦。

另外,由於發現了「金光飛航」有「生日優惠」,於是我在生日前夕便買套來回船票,只售 $168 一套,真的十分抵啊!

今次「史上首次生日澳門遊」,除了欣賞了精彩的「水舞間」表演外,還順道逛了幾間大酒店 (!),感受一下過去十年來澳門的變化。

由我預訂酒店和水舞間門票,到我預約酒店的自助餐等,便已經開始感受到澳門的變化了,除了船票外,澳門的物價漲了很多啊!

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前言:
本來在是次前往澳門一日遊,我們並沒有打算吃自助餐的。可是剛巧我們在這個旅程遇上八號風球,所以賭場是我們唯一可以停留的地方。同時也感謝某同伴的建議,於是大家便有機會品嚐既便宜、食物質素又好的自助餐。

至於這個自助餐的地點在哪兒呢?就是位於金沙娛樂場 2/F 的 888 美食天地了。娛樂場 ?即是賭場啊。而晚餐自助餐的價錢只是 $218 (未計加一服務費),在香港相信不會找到這麼便宜的自助餐了。

在 888 美食天地裡,自助餐 food bar 在其中一邊,在另一邊便是 food court。

由於這日掛起風球,所以光顧的客人很少,到處都可見到空位。

首先,我去進攻冷盤了。不過,由我們的座位走過去,首先經過的是很寬敞的海鮮冰盤,看見許多海鮮都放在冰盤上,於是我忍不住先拿了一些品嚐。有毛蟹、生蠔、蟹柳、青口、螺和蝦等。(沒有龍蝦)


結果,我拿了每一種海鮮來吃,味道都不錯呢,頗新鮮,最喜歡的還是蟹柳 (圖中七、八點的位置)。

然後再進攻我最喜愛的魚生。這裡的魚生不是像香港的自助餐是任夾的,而是要問廚師從玻璃雪櫃裡拿,然後他們會即時切給客人的。這樣魚生便不會「封塵」了。

這裡的魚生有三文魚、吞拿魚、魷魚等。

這一 Round 拿了壽司、冷麵、肉腸片、煙三文魚和蝦沙律等。

然後例牌地進攻熱葷,不過對這些食物的印象不算很深刻。

最後便到食甜品的時候了。我來吃自助餐,多數都較愛進攻魚生和甜品的。甜品的第一撃,便是以下這碟:

我覺得場內設有「朱古力瀑布」,可沾上棉花糖或者水果粒來吃,既可以玩又可以吃,確是叫人覺得很高興!還有,在上圖 11 點的位置,便是迷你版「木槺布甸」了。其實「木槺」只不過是把餅乾磨成粉末吧,這個木槺布甸,不像在氹仔食到那樣,木槺下的白色東西是軟綿綿的,很好吃。

這個啫喱甜品的賣相也相當精緻,也很好吃。

另一個推介便是下圖的疏乎厘了。整件餅都暖暖的,外面的皮有點脆,也酒上了砂糖,味道很清甜而且不膩。

這裡許多甜品,造型相當小巧,很適合食量不大的女士,既可以每種甜品都食一點,也不會因為食物太大件而吃不下。

下圖的士多啤梨夾餅,也是我的至愛之一。

最後還有以下的甜品,香蕉被外面的皮包著,上面舖上紅莓和藍莓,造型同樣精緻,味道也是清甜而且不膩。

我想,這家自助餐比較強的食物,便是海鮮和甜品了,尤其是那些精心設計的甜品造型,更吸引到我們所有的女團友爭相推介和品嚐呢。

或者我也要感謝這個八號烈風了,如果沒有他,我想這晚的晚餐將會是原定的海鮮酒家宴吧。

如果閣下已經去過澳門許多遍,也想不到哪兒有什麼好吃,不如來這裡的自助餐試試吧,然後可順便到不遠處的漁人碼頭遊覽。

當然,如果專誠由香港坐船到澳門吃這頓自助餐的話,那麼便是超過 $500 一位了!(因為來回船票約是 $300) 而且,吃完後別要逗留在賭場賭錢,否則......

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暫時沒空寫遊記,那麼先去以下連結看相吧。
http://picasaweb.google.com/happyreality/HnPZxF

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