意大利生日晚餐 Encore @ Cine Citta @ Bel Bel's Lifebook ♥ 自言自語

去年的生日吃過意大利晚餐，而今年的生日正日，我便 Encore 意大利晚餐，而今次的地點便是位於金鐘星街的 Cine Citta。

(可愛貓公仔也躺在玫瑰花上，一起吃意大利餐吧！)

我和朋友事前已經預訂了約 19:30 的座位，而我們到達的時候，看見餐廳門外有數個外國人拿著一杯酒在閒談，初時我還以為這間餐廳是一間酒吧呢。

當時餐廳仍然有很多座位，而光顧的大多數都是外國人。我們選了可以看到到大螢幕的四人座位，因為那位置可以看到較多間餐廳的間隔佈置 (也是為了拍照)。

在餐廳前方的大螢幕，不斷地播放著黑白電視年代的影片，只有字幕而沒有聲音。

餐廳裡的燈光很幽暗，而且在每張桌子上都放上一支紅玫瑰，好像頗浪漫的感覺。不過，餐廳裡好像沒有二人座位，隔音設備也許不太好，而且坐在我們後面的外國人也頗吵。

在我們前面，有一個很大很高的玻璃酒櫃呢。

我們坐下不久，侍應便問我們要暖水還是冷水，冷水也有 Sparkling Water 和一般沒氣的礦泉水可選擇，我要了暖水，而朋友要沒氣的礦泉水。後來，侍應只送來一小杯暖水，而礦泉水卻有一大樽，早知我也要礦泉水啦。

侍應除了遞上餐牌外，還送上一籃麵包，那麼我們便先吃麵包囉，我想只是吃麵包都已經夠飽呢！

由於我在午飯和 Tea Time 已經吃得很飽，所以也對於點菜不太有興趣，於是點菜的任務便交由朋友來做。他叫了一碗「意大利雜菜湯」、「自製意大利粗麵伴鴨肉醬‧牛肝菌」、「自製意大利幼麵‧黑松露菌」、「自製意大利雲吞釀茄子‧芝士‧蕃茄汁」，還有我們都喜歡吃的 Tiramisu。以上所有菜式，我們都要求廚房為我們把一份分為兩碟，他們都很樂意的。

「意大利雜菜湯」的味道很清新，湯也似乎沒有加進任何調味，不像其他店舖那些雜菜湯那麼濃味，我反而很喜歡。

我最喜歡的是「自製意大利粗麵伴鴨肉醬‧牛肝菌」、粗麵的外表很像意粉，不過比意粉的粗，而且比較硬，可是我很喜歡這種有嚼勁的口感。

「自製意大利幼麵‧黑松露菌」和「自製意大利雲吞釀茄子‧芝士‧蕃茄汁」都被放在一個碟子上面。我覺得幼麵加黑松露菌的味道好怪，有一陣「酥」味，不知是否因為上面的芝士粉的關係? 而雲吞的水準也不錯，雲吞皮的厚度同埋軟硬都很適中，沾上一點蕃茄汁，實在可以助我開開胃。

Tiramisu 的裝飾很別緻，蛋糕部分做得很鬆軟，也很好吃，中間的餅做得既多又厚，比起其他的 Tiramisu 更好，只是我覺得酒味有點不足，而且又小...

只可惜當日的午餐和 Tea 都已經食到好飽，否則我會要求叫多一碟菜或甜品~

另外，侍應的態度都很好，不時都問我們還有沒有東西想要，那裡既有香港和外籍的侍應，而且餐牌更是中英對照，更照顧到不同語言的顧客。

其實每一碟菜都是約百多元，而湯和 Tiramisu 都超過 $60，而我們共消費了約 $700 (因為我們都吃得少)。以食物的質素和服務態度，我覺得物有所值呢。