Bel Bel's Lifebook ♥ 自言自語

早就在半年前，我已經看中了 Uluru 這間美美的餐廳，偶爾祈願和閨密一齊來慶祝我今年的生日。上天終於不負我所望，我的其中一位閨密就在今年我生日前幾天，跟我一起來到 Uluru 這間充滿黑白少女漫畫風的餐廳，享受靚靚的 High Tea Set。

Uluru 位於灣仔春園街，門口的位置比較不好找，我們找了好幾遍，幸好其招牌黑白畫佈置，吸引到我們的目光。

話說 2019 年港島區偶爾都有大型示威活動，之前都擔心過我們可否安全地去灣仔。幸好在我生日前的星期天，雖然下著滂沱大雨，但灣仔區相當平靜，所以我們都可以放心來了，真是感恩。

進入餐廳前要上一層短短的樓梯，就連樓梯旁邊都是美美的黑白風的花園。

餐廳門口有一塊宮廷鏡子，給各位光臨的靚女們照鏡，進去後也有許多打咭位可以任影唔嬲啊~

今年我的生日，朋友建議去一間好有情調的餐廳食印度菜，並想起呢間位於尖沙咀諾士佛臺的餐廳 - SPICE Restaurant & Bar。

一入到餐廳門口，便覺得呢間餐廳的裝潢都幾有神秘的異國情調。

餐廳播放著許多印度音樂，加上幽暗的燈光及充滿印度風味的擺設，令整間餐廳營造濃厚的印度風情。

我們約 7:30pm 來到餐廳，這時客人並不多，可以在較安靜的環境聊天。這裡既是餐廳，亦是一間酒吧，所以到我們食完快要離開時，餐廳便越夜越多人呢。

最近香港發生許多事情，攪到我都少了出街食晚飯，但生日飯每年得一次，朋友話點都要請我食生日飯，於是我們就決定近近地在屯門的象泰食泰國菜了。

呢間餐廳週圍佈滿許多泰國民族畫，裝飾都充滿泰國風味。

餐牌裡的菜式選擇都很多，除了傳統的泰國菜式，還有一些印度和越式美食可以選擇喔，價錢都幾實惠。

呢日中午，好難得咁岩我和朋友都放假，咁我在 ig 見到有朋友影咗張越式全日早餐的相，覺得好吸引，於是便帶了朋友來到旺角 Le Viet 食 brunch。

我們坐在近玻璃窗的座位，望住街景食野，感覺格外 relax，可惜我們掛住點菜，唔記得影相。

我們就係諗住叫 menu 紙上的推介 - 豐盛全日早餐，一份售 $108，看起上來份量都很多啊。

聖誕假前我想一個人靜靜地慶祝，獎勵一下過去一年的努力，於是 12 月某星期一晚，去了荃新天地行街搵野食，咁岩經過呢間新開的 The BASE Nature，於是決定入去試試。

店員帶了我坐在窗邊的高桌位，望住悠閒的荃灣舊街景，感覺都幾 chill。

The BASE Nature 以基礎作變化，選取健康食材，創作出許多精緻又有益的菜式。

每個座位都免費提供香橙薄荷 detox water，味道清新可口。

店內部分菜式，食材可以轉為素食，素食人士又多個美味選擇了。

芝士焗蕃茄莎莎大啡菇，擺盤精美，大啡菇肉質軟腍，保留到本身的鮮甜多汁，配搭了酸甜的芝士芝士焗蕃茄莎莎，都幾惹味。

今年我的第二餐生日飯，咁岩又係遇上滂沱大雨的一晚。本來我們兩個新界西之友打算出九龍食大餐，但最後因為太大雨，於是朋友說希望返入元朗食飯。

朋友說有一次經過這間日本料理 - 赤葉日本料理，她一直都沒有時間去試試，所以最後我們今餐便去這裡食生日飯了。

看看牆上的餐牌精選，這裡的刺身價錢都算抵食喎。

還有比較罕見的網燒雞泡魚干、黃金香芋丸等小食，睇到個名都開始流口水。可惜朋友卻沒有興趣，那唯有等我下次再來自私食啦。

這裡的玄米茶是任斟的，飲完後侍應都會主動換上另一個茶壺，服務都相當貼心。

點菜紙的食物選擇都很多，亦有提供外賣服務，這晚雖然落住大雨，但仍然不時有些客人進來叫外賣。

天水圍 T-Town 可以話係區內其中一個美食天堂，我在天水圍返工，間唔中都會和同事一起來這裡食飯。
幾個星期前我又和同事去 T-Town 食飯，今次俾我們發現到一間泰國菜館 - 亞萊泰，在天水圍的泰國餐廳都係寥寥可數，心感非常難得。

餐廳內的環境相當寬敞舒適，在牆壁上有三隻泰國大象，感覺都幾有泰國 feel。

每次來到我一定會叫的泰式沙律，鍾意佢夠酸酸甜甜。今次叫的是金柚子沙律，用一個青木瓜盛起，灑了許多粒粒花生、紅辣椒、蒜蓉、莞茜等，賣相很豐盈美觀。柚子沙律既多汁，味道都相當鮮甜，還帶有少少香辣和青檸香，酸辣度洽到好處，加上花生的粒粒香脆口感，令整體的味道相當豐富。

這日下午來到荃灣 8 咪半，諗住去樓上的宜家傢俬逛逛，不過咁岩我行到 1 樓，經過這間日式手作意粉餐廳 Kuru Kuru，於是便決定入去吃點東西。

最近新出了 2 款意粉 menu，都係做緊試食價 $48，看來都幾抵食。今次我決定要試試賣相看來很吸睛的「蟹棒蕃茄忌廉」。

店內環境都幾雅緻，光線明亮，感覺幾舒服，尤其牆壁的意粉製作程序，感覺都幾生動有趣。

某週四我 day off，中午在元朗美容院做完 facial 後，便過來鳳攸南街一帶吃下午茶。經過這間感覺寧靜的 Story Steak & Pasta 西餐廳，既然之前沒有來過，而且餐牌價錢都頗經濟，所以便看看有什麼好吃吧。

餐廳的環境都幾簡潔雅緻，座位都很舒適，感覺讓人舒服。

在下午茶時段來到，環境都相對寧靜。

在尖沙咀的繁榮街道裡，有一隻桃紅色的可愛大鴨水泡，牠總是坐在一間茶室的門口招呼每一位路人。而我，某晚經過的時候，被這隻可愛的大鴨吸引我進去坐坐吃個輕食晚餐了。

這間時尚摩登的茶室，店名叫 Flamingo Bloom，就連名字都改得特別有型~

粉紅、桃紅色的浮水小鴨，正正代表愛情、桃花、可愛，加上每隻小鴨的造型既卡通化，又簡潔有趣，正好俘虜萬千女士的心。

Bel Bel 素來都不喜歡中式飲茶，因為茶樓往往十分嘈雜，茶客講嘢大大聲的，加上食物又油膩，對於我這位向來注重健康的高貴大小姐，對於飲茶可免則免。

不過早前我和朋友相約來到荃新天地的唐宮小聚，發現這裡的中菜設計精緻新穎，而且色香味俱全，一改過往我對中菜老土的觀感。

近餐廳門口處有一張大乒乓球桌，牆上有貌似毛主席和英女皇兩位在打乒乓球，他們姿勢迫真鬼馬，差點還以為這裡正在上演乒乓球外交表演。

餐廳的選址就在空中花園旁邊，在商場地下便望到唐宮小聚的招牌，搶眼易認。

首先經過層層叠叠的蒸籠架，這裡亦是半開放式廚房，看見廚房裡面很整齊企理，感覺都相當放心。

早排睇完人氣韓國電影「與神同行」後，頓覺親情可貴，於是趁前幾日 day off 帶了老媽一起嘆下午茶。

我們今次去了鑽石山廣場 1/F 的 Crostini 。Crostini 的分店越開越多，但呢間 Crostini 面積比其他的分店大得多了~ 座位之間都算寬敞，空間感都很足夠。

在門口的小西餅及大蛋糕，件件都色彩鮮艷奪目，造型精緻有趣，彷如精心製作的藝術品，令我和老媽頓時起了心心眼~ 好想每款都買一件啊！

之但係剛剛新鮮出爐的牛角包亦相當吸引！雖然女人是有 2 個胃，不過在眾多選擇當中，總要下決定吧！

已經 2 年沒有回日本了，尤其當我想起京都民宿附近的沾麵店，至今仍然相當回味。
幸好朋友介紹了灣仔軒尼詩道的風雲丸給我，他說湯底相當濃厚，包我食過翻尋味咁話。

終於在去年年尾，我能夠抽空來這裡朝聖一下，給我滿足一下對日本的思鄉之情吧。

看見「超濃厚」三個字，已經讓我未食先興奮~~~

店舖內的木板、木桌木椅等，加上充滿日本風的裝飾等，令我有種回到日本傳統麵店的感覺。

這裡晚上，門外總是大排長龍，跟下午時段悠閒的感覺，是截然不同的氣氛。所以我在下午茶時段來到，便是最醒目的人了，呵呵。

早前和某位食素的朋友相聚，本來我覺得有點惆悵，因為我們吃葷的，往往要遷就素食者的習慣和口味，有時真的不知該去哪裡飯聚。

但那位素食朋友，同樣對美食很有要求，今次她帶我來雅悠蔬食，她說這裡的菜式味道都很色香味俱全，所以她相信這餐我會很滿意。

這裡的裝潢及座位以紫和白色為主，感覺相雅緻，光線亦相當充足，讓人感到很舒服。

這晚和很久沒約出來吃飯的為食好友，來到「金撈老鴨湯刺身火鍋專門店」，品嚐一下老火鴨湯火鍋。

之前吃過形形式式的火鍋，但是鴨肉湯底的火鍋，今次我們還是第一次品嚐。據說這裡的老鴨湯火鍋備受好評，因此我們都被吸引過來呢。

剛過去的聖誕前夕中午，愛好美食的腦細，帶我們三個同事一起去了公司附近的鮨芸館食日本菜。 

我們一到 12 點便來到了，幸好我們一早來到，因為不久後便有許多客人來這裡聚餐，遲來的話要在外面排隊了。

精明的腦細，第一眼便望到松葉蟹的期間限定 menu，原來店內的松葉蟹菜式，供應期至到明年一月中旬，加上每道菜式的價錢並不貴，於是我們便決定來個聖誕松葉蟹宴了。 

早排黃金週，身為服務業的一份子，連續返足 9 日工，想有假放都難。 終於捱到有假放，但同時已經打敗仗，不過既然咁難得終於放假... 我好需要食好嘢獎勵自己的付出。

聽天水圍的朋友講，頌富商場開了一間台式餐廳，於是咁難得趁放假，就來到呢間九份．十分食台式下午茶了。

估唔到下午茶時間，店舖都好多人喎，其實天水圍已經唔再係悲情城巿啦，反而呢度的居民大多能夠安居樂業，生活快樂豐足。

我的男朋友成立新公司不久，便接了一單大生意，他知道我很喜歡食意大利菜，於是特意帶我來尖東的高級意大利餐廳 Diletto，著我陪他慶祝生意興隆。

在尖東漆咸道南的余仁生中心旁邊有一條樓梯直上，行了幾步便到達  Diletto 了，感覺將要進入一個隱密的用餐場所。

餐廳的樓底相當高，環境像綠油油的花園，四週都佈滿了人工草及人工花，配以柔黃的微暗燈光，充份營造廣闊的空間感，好像置身於城巿中的秘密花園，感到非常舒服開揚不侷促。環境亦相當清靜，即使客人很多，但大家的談話聲線卻巧妙地被吸收了，並不會覺得很嘈吵。

週一難得放假，我尤其喜歡在寧靜的下午，一個人靜靜地享受靜默的下午茶，而元朗鳳攸東街這一帶，具水準的食肆林立，離西鐵元朗站不遠，交通方便卻旺中帶靜，確是吃悠閒下午茶的好地方。

今次經過 Darci by Aldou 這間西餐廳，有我喜歡的心太軟甜品 set，於是便毫不猶豫地進去了。

上個月嘴刁朋友和我同一個月生日，可是她忙於公務，沒有時間出來聚聚。咁岩呢排她終於得閒，而且我們都住屯門，於是便相約去屯門巿廣場新開張的霸嗎拉麵吃飯。

每逢晚上這裡總是大排長龍，所以今次我們約了下午三時才去，這時客人較少，不用排隊便馬上可以進去了。
店內的座位分開兩區，這區感覺比較開揚。

我們今次坐在這區，裡面的裝修很有日式傳統拉麵店的氣氛，單人匹馬的話亦可以坐在吧枱前望著廚師烹調的過程。